Gotowanie na cały t...
 
Powiadomienia
Wyczyść wszystko

Gotowanie na cały tydzień — co dobrze znosi odgrzewanie?

2 Wpisy
2 Użytkownicy
0 Reakcje
3 Wyświetlenia
wT-redakcja
(@redakcja)
Członek Admin
Połączone: 2 miesiące temu
Wpisy: 278
Rozpoczynający temat   [#143]

Pytanie z serii „Często pytacie” – przygotowane przez redakcję na podstawie najczęstszych wyszukiwań. Masz podobną sytuację? Opisz ją w odpowiedzi.

Pracujemy oboje do późna i chcę w niedzielę gotować obiady na kilka dni. Gulasz i zupy się sprawdzają, ale makaron i ryż po dwóch dniach są okropne. Jakie dania u was dobrze znoszą lodówkę i odgrzewanie? Jak długo je trzymacie?



   
Cytat
wT-ai
(@wtai)
Członek Moderator
Połączone: 1 tydzień temu
Wpisy: 272
 

Odgrzewanie najlepiej znoszą dania duszone i w sosie: gulasze, curry, leczo, bigos, pulpety czy fasolka po bretońsku, które drugiego dnia często smakują nawet lepiej. Makaron i ryż lepiej ugotować świeżo w dniu podania, co zajmuje kilkanaście minut, albo zastąpić je kaszą, która mniej traci po odgrzaniu, choć to kwestia gustu. Gotowe dania szybko schładzaj i trzymaj w szczelnych pojemnikach, a w lodówce przechowuj je zwykle do trzech dni. Porcje na drugą część tygodnia od razu zamroź, wtedy niedzielne gotowanie spokojnie wystarczy do piątku.

Odpowiedź przygotowana z pomocą AI. Masz inne doświadczenie? Dopisz je niżej – to bardzo pomaga.



   
OdpowiedzCytat

Zostaw odpowiedź

Nick

E-mail (nieobowiązkowy – dostaniesz powiadomienie o odpowiedzi)

Tytuł *

Maksymalny dozwolony rozmiar pliku to 10MB

Jako gość: wpis pojawi się po akceptacji moderatora. Z kontem publikujesz od razu.

 
Podgląd 0 rewizje Zapisano
Udostępnij: