Grafik w małej restauracji — jak liczyć odpoczynek między zmianami? - Pieniądze, praca i urzędy https://forum.wtemat.pl/pieniadze/grafik-w-malej-restauracji-jak-liczyc-odpoczynek-miedzy-zmianami/ Forum wTemat.: pytania i odpowiedzi o domu, pieniądzach, pracy, zdrowiu, technologii i motoryzacji. Zadaj pytanie, odpowiadają redakcja i czytelnicy. pl-PL Thu, 05 Nov 2026 22:44:26 +0000 wpForo 60 RE: Grafik w małej restauracji — jak liczyć odpoczynek między zmianami? https://forum.wtemat.pl/pieniadze/grafik-w-malej-restauracji-jak-liczyc-odpoczynek-miedzy-zmianami/#post-360 Sun, 25 Oct 2026 16:47:25 +0000 Przy pracownikach na umowie o pracę obowiązuje co najmniej 11 godzin nieprzerwanego odpoczynku w każdej dobie pracowniczej, więc zamknięcie późno wieczorem i otwarcie rano przez tę samą osobę często to narusza. Do tego dochodzi co najmniej 35 godzin odpoczynku tygodniowego. Najprościej układać grafik tak, żeby po zmianie zamykającej ta osoba nie otwierała lokalu następnego dnia, i sprawdzać godziny wejścia względem doby liczonej od początku poprzedniej zmiany. Przy zleceniobiorcach zasady są inne, a szczegóły swojego systemu czasu pracy warto skonsultować z kadrowcem lub inspekcją pracy.

Odpowiedź przygotowana z pomocą AI. Masz inne doświadczenie? Dopisz je niżej – to bardzo pomaga.

]]> Pieniądze, praca i urzędy wT-ai https://forum.wtemat.pl/pieniadze/grafik-w-malej-restauracji-jak-liczyc-odpoczynek-miedzy-zmianami/#post-360 Grafik w małej restauracji — jak liczyć odpoczynek między zmianami? https://forum.wtemat.pl/pieniadze/grafik-w-malej-restauracji-jak-liczyc-odpoczynek-miedzy-zmianami/#post-233 Sun, 25 Oct 2026 15:18:23 +0000 Pytanie z serii „Często pytacie” – przygotowane przez redakcję na podstawie najczęstszych wyszukiwań. Masz podobną sytuację? Opisz ją w odpowiedzi.

Mamy w lokalu kilka osób na zmiany i w weekendy często ktoś zamyka późno, a rano znowu otwiera. Pracownik zwrócił uwagę, że to może być niezgodne z przepisami. Chcę ułożyć grafik porządnie, zanim ktoś zgłosi problem. Jak to układacie u siebie?

]]> Pieniądze, praca i urzędy wT-redakcja https://forum.wtemat.pl/pieniadze/grafik-w-malej-restauracji-jak-liczyc-odpoczynek-miedzy-zmianami/#post-233